肉品質(zhì)檢驗(yàn)主要有哪些？首先是獸藥殘留問(wèn)題，肉食品中獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題會(huì)嚴(yán)重影響肉類(lèi)品質(zhì)，對(duì)食用者也會(huì)產(chǎn)生較大的危害，除此之外，一些肉類(lèi)新鮮度以及病害肉等多種項(xiàng)目也都需要篩查檢測(cè)，使用獸藥殘留快速檢測(cè)儀進(jìn)行加檢測(cè)既**又方便。

獸藥殘留快速檢測(cè)儀作為快檢設(shè)備，單次檢測(cè)進(jìn)需要三分鐘左右就能得到檢測(cè)結(jié)果，對(duì)于肉類(lèi)食品尤其是新鮮的肉類(lèi)來(lái)說(shuō)，快速的篩查和檢測(cè)是非常有必要的，所以篩查檢測(cè)需要用到這類(lèi)專(zhuān)業(yè)的設(shè)備，能夠現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)，穩(wěn)定性強(qiáng)，精準(zhǔn)度也有保障。

為適應(yīng)不同場(chǎng)景需求，該檢測(cè)儀提供兩種檢測(cè)模式：常規(guī)模式（膠體金檢測(cè)模塊）下完成單個(gè)樣品檢測(cè)僅需3分鐘；批量模式（旋轉(zhuǎn)比色池）下可連續(xù)檢測(cè)多達(dá)20個(gè)樣本，大幅提升工作效率。設(shè)備配置的USB和藍(lán)牙雙數(shù)據(jù)傳輸接口，既能現(xiàn)場(chǎng)打印檢測(cè)結(jié)果，也可將數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)，方便后期進(jìn)行數(shù)據(jù)的查看和對(duì)比等。

在維護(hù)方面，獸藥殘留快速檢測(cè)儀采用模塊化設(shè)計(jì)，關(guān)鍵部件如光學(xué)模塊、進(jìn)樣系統(tǒng)均可快速更換。自帶的智能診斷系統(tǒng)能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備狀態(tài)，提示維護(hù)保養(yǎng)周期。儀器能進(jìn)行自動(dòng)光源校準(zhǔn)，按照說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作，基本就不會(huì)出錯(cuò)了。